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食品添加劑安全性測(cè)試

發(fā)布時(shí)間:2024-03-30

關(guān)鍵詞:食品添加劑安全性測(cè)試

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來(lái)源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡(jiǎn)介:

中科光析科學(xué)技術(shù)研究所可依據(jù)相應(yīng)食品添加劑安全性測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各種服務(wù),亦可根據(jù)客戶(hù)需求設(shè)計(jì)方案,為客戶(hù)提供非標(biāo)檢測(cè)服務(wù)。檢測(cè)費(fèi)用需結(jié)合客戶(hù)檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
點(diǎn)擊咨詢(xún)

因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托,望見(jiàn)諒。

食品添加劑安全性測(cè)試

食品添加劑安全性測(cè)試是指對(duì)市售食品中所使用的添加劑進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)估,以確保其符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。以下是食品添加劑安全性測(cè)試的相關(guān)內(nèi)容:

檢測(cè)范圍

食品添加劑安全性測(cè)試可以對(duì)各類(lèi)食品樣品進(jìn)行檢測(cè),包括但不限于:

  • 肉類(lèi)制品
  • 乳制品
  • 果蔬制品
  • 飲料
  • 速凍食品

檢測(cè)項(xiàng)目

食品添加劑安全性測(cè)試通常涵蓋以下幾類(lèi)性能指標(biāo):

  • 殘留量檢測(cè)
  • 安全性評(píng)估
  • 對(duì)人體健康的影響評(píng)估
  • 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

檢測(cè)方法和檢測(cè)儀器

食品添加劑安全性測(cè)試通常采用的檢測(cè)方法包括高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)、質(zhì)譜聯(lián)用等。相應(yīng)的檢測(cè)儀器包括:

  • HPLC:用于檢測(cè)食品中殘留的添加劑量
  • GC-MS:用于分析并鑒定食品中的添加劑種類(lèi)
  • 質(zhì)譜聯(lián)用:用于檢測(cè)添加劑對(duì)人體健康的潛在危害

服務(wù)優(yōu)勢(shì)

食品添加劑安全性測(cè)試的服務(wù)優(yōu)勢(shì)包括:

  • 正規(guī)團(tuán)隊(duì):擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的正規(guī)團(tuán)隊(duì),保障檢測(cè)準(zhǔn)確可靠
  • 先進(jìn)設(shè)備:配備先進(jìn)的檢測(cè)儀器,確保對(duì)不同類(lèi)型食品添加劑的全面檢測(cè)
  • 快速響應(yīng):提供快速的檢測(cè)服務(wù),幫助企業(yè)及時(shí)評(píng)估食品安全

綜上所述,食品添加劑安全性測(cè)試對(duì)于保障食品安全、保護(hù)消費(fèi)者健康具有重要意義,具備一定的檢測(cè)范圍和項(xiàng)目,采用先進(jìn)的檢測(cè)方法和儀器,服務(wù)優(yōu)勢(shì)顯著。

食品添加劑安全性測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)列舉

  • HG 2616-2005 食品添加劑 復(fù)合疏松劑Food additive Composite loose agent
  • HG 2922-1999 食品添加劑丙酸鈉Food additive Sodium propionate
  • LY 1193-1996 食品添加劑 紫膠(蟲(chóng)膠)Shellac used as food additive
  • QB/T 2985-2008 食品添加劑 赤蘚糖醇Food additive--Erythritol
  • GB 25533-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 果膠
  • GB 29950-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 甘油
  • GB 31633-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氫氣
  • GB 1886.55-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁烷
  • GB 1886.149-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 己醛
  • GB 1886.26-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 石蠟Food grade paraffin wax
  • GB 1886.210-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酸
  • GB 1886.358-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷脂
  • HG 2921-1999 食品添加劑丙酸鈣Food additive Calcium propionate
  • GB 29202-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氮?dú)?/li>
  • GB 29218-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 甲醇
  • GB 15570-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 葉酸
  • GB 30610-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乙醇
  • GB 29205-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硫酸
  • GB 29227-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酮
  • GB 14757-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 煙酸
  • GB 1886.63-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 膨潤(rùn)土
  • GB 1886.173-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸Food additive--Lactic acid
  • GB 1886.257-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 溶菌酶
  • GB 1886.87-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 蜂蠟
  • GB 1886.121-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁酸
  • GB 29204-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硅膠
  • GB 6783-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 明膠
  • GB 1886.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 鹽酸Food additive--Hydrochloric acid
  • GB 1886.239-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 瓊脂
  • GB 1886.54-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙烷
  • 更多食品添加劑安全性測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)可咨詢(xún)工程師,工程師會(huì)根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)、不同行業(yè)和不同國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)以及客戶(hù)的需求,選取相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目和方法進(jìn)行食品添加劑安全性測(cè)試。

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