因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

感官指標

色澤：紅褐色均勻度及光澤度判定

氣味：豆腥味強度及異常氣味識別

組織狀態(tài)：液體粘稠度與沉淀物分析

理化指標

蛋白質(zhì)含量（凱氏定氮法）

脂肪含量（索氏提取法）

可溶性固形物（折光儀測定）

pH值（電位測定法）

粘度（旋轉(zhuǎn)粘度計測定）

微生物指標

菌落總數(shù)（GB 4789.2-2016）

大腸菌群（GB 4789.3-2016）

霉菌酵母菌（GB 4789.15-2016）

致病菌（沙門氏菌/金黃色葡萄球菌）

污染物殘留

重金屬（鉛/砷/鎘/汞）

黃曲霉毒素B1（HPLC法）

農(nóng)藥殘留（GC-MS聯(lián)用分析）

食品添加劑

防腐劑（苯甲酸/山梨酸）

甜味劑（糖精鈉/阿斯巴甜）

穩(wěn)定劑（羧甲基纖維素鈉）

檢測范圍

產(chǎn)品類型

原味紅豆乳基礎(chǔ)配方產(chǎn)品

調(diào)味型紅豆乳（含糖/無糖/風味改良型）

功能性紅豆乳（強化鈣/膳食纖維等）

包裝形式

無菌利樂包裝制品

PET瓶裝制品

玻璃瓶裝制品

規(guī)格參數(shù)

200mL以下小容量裝

250-500mL常規(guī)裝

1L以上家庭裝

檢測方法

感官檢驗法

依據(jù)GB/T 10220-2012建立標準化品評小組

檢測儀器

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件