因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

水分含量：檢測(cè)范圍5-15%，確保產(chǎn)品穩(wěn)定性，防止微生物滋生。

灰分含量：測(cè)定無(wú)機(jī)殘留物，檢測(cè)范圍0.5-3%，用于評(píng)估原料純度。

蛋白質(zhì)含量：采用凱氏定氮法，檢測(cè)精度±0.1%，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

脂肪含量：索氏提取法測(cè)定，檢測(cè)范圍1-10%，防止氧化變質(zhì)。

重金屬檢測(cè)：包括鉛、鎘等元素，檢測(cè)限0.01mg/kg，確保無(wú)毒性殘留。

農(nóng)藥殘留：多殘留篩查，檢測(cè)范圍0.001-0.1mg/kg，覆蓋有機(jī)磷和擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)。

微生物指標(biāo)：大腸菌群檢測(cè)限10CFU/g，沙門(mén)氏菌不得檢出，防止食品污染。

黃曲霉毒素B1：高效液相色譜法，檢測(cè)限0.5μg/kg，避免霉菌毒素風(fēng)險(xiǎn)。

維生素含量：包括維生素A、D等，檢測(cè)精度±5%，確保營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化效果。

礦物質(zhì)元素：鈣、鐵等檢測(cè)，范圍10-100mg/kg，精度±2%，用于營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。

添加劑檢測(cè)：防腐劑和色素篩查，檢測(cè)限0.01%，符合限量標(biāo)準(zhǔn)。

酸度值：pH檢測(cè)范圍5.0-7.0，確?？诟羞m宜。

過(guò)氧化值：檢測(cè)范圍0-10meq/kg，防止油脂酸敗。

糖含量：還原糖檢測(cè)，精度±0.5%，控制甜度水平。

檢測(cè)范圍

有機(jī)嬰兒米餅：使用有機(jī)認(rèn)證大米，需檢測(cè)農(nóng)藥殘留和重金屬。

無(wú)糖嬰兒米餅：不含添加糖，重點(diǎn)檢測(cè)糖分和添加劑。

全谷物嬰兒米餅：含多種谷物原料，檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分和纖維含量。

出口嬰兒米餅：面向國(guó)際市場(chǎng)，需符合多國(guó)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售嬰兒米餅：依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋微生物和營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目。

米餅原材料：如大米、玉米粉，檢測(cè)水分和灰分確保原料質(zhì)量。

米餅包裝材料：塑料或紙質(zhì)包裝，檢測(cè)遷移物和安全性。

不同口味米餅：如水果味或蔬菜味，檢測(cè)添加劑和風(fēng)味物質(zhì)。

米餅生產(chǎn)樣品：生產(chǎn)線抽樣，檢測(cè)過(guò)程控制參數(shù)。

米餅保質(zhì)期樣品：存儲(chǔ)后檢測(cè)，評(píng)估微生物和營(yíng)養(yǎng)成分變化。

嬰幼兒輔助食品：包括米糊和餅干，檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化指標(biāo)。

特殊配方米餅：如低過(guò)敏原產(chǎn)品，檢測(cè)過(guò)敏原殘留。

米餅成品批次：出廠前抽樣，覆蓋所有檢測(cè)項(xiàng)目。

米餅半成品：加工中間品，檢測(cè)水分和酸度。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)GB 10769-2010進(jìn)行嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品檢測(cè)。

GB/T 5009.3-2016規(guī)定水分測(cè)定方法。

ISO 22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)。

GB 2762-2017食品污染物限量標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 7218微生物檢測(cè)通用準(zhǔn)則。

GB 5009.12-2017重金屬鉛檢測(cè)方法。

ASTM E3060-16農(nóng)藥殘留分析指南。

GB/T 5009.9-2016脂肪含量測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 16050黃曲霉毒素檢測(cè)方法。

GB 14880-2012食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

檢測(cè)儀器

原子吸收光譜儀：用于重金屬元素檢測(cè)如鉛、鎘，精度達(dá)0.001mg/kg。

氣相色譜儀：分析農(nóng)藥殘留和揮發(fā)性物質(zhì)，檢測(cè)限0.001mg/kg。

高效液相色譜儀：測(cè)定維生素和添加劑，分辨率0.1μg/kg。

微生物培養(yǎng)箱：培養(yǎng)細(xì)菌和霉菌，溫度控制±0.5°C，用于菌落計(jì)數(shù)。

水分測(cè)定儀：快速檢測(cè)水分含量，精度±0.1%，確保產(chǎn)品干燥度。

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：分析色素和營(yíng)養(yǎng)成分，波長(zhǎng)范圍190-1100nm。

pH計(jì)：測(cè)量酸度值，精度±0.01，用于口感評(píng)估。

離心機(jī)：分離樣品成分，轉(zhuǎn)速0-15000rpm，用于脂肪提取。

恒溫干燥箱：灰分測(cè)定，溫度范圍50-300°C，精度±1°C。

電子天平：稱(chēng)量樣品，精度0.0001g，用于所有定量分析。

檢測(cè)流程

1、咨詢(xún)：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門(mén)取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件