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中科光析科學(xué)技術(shù)研究所
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發(fā)布時(shí)間:2025-07-12
關(guān)鍵詞:天然維生素E添加劑測試方法,天然維生素E添加劑測試周期,天然維生素E添加劑測試案例
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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所
因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測試暫不接受委托,望見諒。
總生育酚含量:測定添加劑中生育酚總量。具體檢測參數(shù):范圍50-500mg/kg,精度±2%,檢測方法高效液相色譜法。
α-生育酚含量:分析d-α-生育酚純度。具體檢測參數(shù):檢測限0.05mg/kg,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差≤3%,采用紫外檢測。
酸價(jià):評估游離脂肪酸含量。具體檢測參數(shù):單位mgKOH/g,范圍0-10,滴定終點(diǎn)pH8.3±0.2。
過氧化值:測量氧化程度。具體檢測參數(shù):單位meq/kg,范圍0-20,碘量法測定精度±0.5。
水分含量:檢測殘留水分。具體檢測參數(shù):卡爾費(fèi)休滴定法,范圍0-5%,檢測限0.01%w/w。
重金屬殘留:篩查鉛、砷等元素。具體檢測參數(shù):原子吸收光譜法,檢測限0.01ppm,鉛標(biāo)準(zhǔn)≤0.1ppm。
農(nóng)藥殘留:分析有機(jī)氯農(nóng)藥殘留。具體檢測參數(shù):氣相色譜法,檢測限0.001mg/kg,多殘留篩查參數(shù)。
微生物檢測:評估細(xì)菌和霉菌污染。具體檢測參數(shù):菌落總數(shù)≤1000CFU/g,霉菌≤100CFU/g,培養(yǎng)溫度37℃±1。
溶劑殘留:檢測提取溶劑如己烷殘留。具體檢測參數(shù):頂空氣相色譜法,檢測限0.05ppm,范圍0-10ppm。
氧化穩(wěn)定性:測定抗氧化性能。具體檢測參數(shù):Rancimat法誘導(dǎo)時(shí)間≥5小時(shí),溫度100℃±2。
感官評價(jià):檢查顏色和氣味。具體檢測參數(shù):比色法顏色標(biāo)準(zhǔn)黃色指數(shù)≤30,氣味描述性參數(shù)無異味。
標(biāo)簽符合性:驗(yàn)證營養(yǎng)成分標(biāo)注。具體檢測參數(shù):含量偏差≤10%,標(biāo)簽信息核查參數(shù)。
食用油強(qiáng)化劑:用于植物油和調(diào)和油的維生素E添加。
營養(yǎng)補(bǔ)充劑:膠囊和片劑形式的維生素E產(chǎn)品。
乳制品添加劑:牛奶、酸奶等乳品中的強(qiáng)化成分。
烘焙食品增強(qiáng)劑:面包、糕點(diǎn)中的維生素E添加。
嬰兒配方奶粉:嬰幼兒食品中的維生素E強(qiáng)化。
藥品輔料:制藥工業(yè)中的維生素E載體。
飼料添加劑:動(dòng)物飼料中的抗氧化成分。
化妝品成分:護(hù)膚品和美容產(chǎn)品中的維生素E。
功能性飲品:能量飲料和果汁中的添加劑。
食品包裝材料:保鮮膜和涂層中的維生素E添加。
保健品軟膠囊:口服軟膠囊產(chǎn)品中的核心成分。
糖果制品:糖果和巧克力中的強(qiáng)化劑。
ISO9932維生素E含量測定高效液相色譜法
GB1886.343食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑維生素E
ASTMD7634生育酚和生育三烯酚測試方法
GB5009.82食品中維生素測定標(biāo)準(zhǔn)
ISO6867動(dòng)物飼料中維生素E測定
GB/T5538動(dòng)植物油脂過氧化值測定
ISO660動(dòng)植物油脂酸值測定
GB5009.3食品中水分測定規(guī)范
GB2762食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)
ISO21569食品中農(nóng)藥殘留檢測方法
高效液相色譜儀:分離和定量生育酚異構(gòu)體。在本檢測中具體功能:紫外檢測器用于α-生育酚含量測定,波長292nm,流速1.0ml/min。
氣相色譜儀:分析溶劑殘留及農(nóng)藥。在本檢測中具體功能:火焰離子化檢測器測定己烷殘留量,柱溫范圍50-300℃。
紫外-可見分光光度計(jì):快速測定總生育酚。在本檢測中具體功能:吸光度測量在292nm波長,精度±0.005AU。
卡爾費(fèi)休滴定儀:精確測量水分含量。在本檢測中具體功能:庫侖法滴定系統(tǒng)測定水分殘留,檢測限0.001%w/w。
原子吸收光譜儀:篩查重金屬元素。在本檢測中具體功能:石墨爐原子化器測定鉛、砷殘留,檢出限0.005ppm。
Rancimat氧化穩(wěn)定性儀:評估抗氧化性能。在本檢測中具體功能:自動(dòng)記錄誘導(dǎo)時(shí)間,溫度控制精度±0.5℃,空氣流速20L/h。
微生物培養(yǎng)箱:檢測細(xì)菌和霉菌污染。在本檢測中具體功能:恒溫培養(yǎng)系統(tǒng)維持37℃,培養(yǎng)時(shí)間24-48小時(shí)。
1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)
2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求
3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)
4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)
5、收到樣品,安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測
6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告草件,確認(rèn)信息是否無誤
7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件
8、寄送報(bào)告原件