因業(yè)務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

物種特異性DNA檢測：通過聚合酶鏈式反應技術擴增目標物種的特定基因片段，用于準確鑒別產品中是否含有特定動物來源成分，避免標簽誤導或交叉污染。

蛋白質免疫印跡分析：利用抗體與目標動物蛋白的特異性結合，檢測樣品中是否存在特定過敏原或污染物，確保產品安全性符合法規(guī)要求。

微生物病原體篩查：采用培養(yǎng)法或分子技術檢測樣品中的細菌、病毒等病原體，評估動物源性產品的衛(wèi)生狀況，防止食源性疾病傳播。

過敏原定量檢測：通過酶聯(lián)免疫吸附測定法測量樣品中特定動物過敏原的含量，為過敏人群提供風險預警，支持產品標簽標注。

激素殘留分析：使用液相色譜-質譜聯(lián)用技術檢測動物組織中人工或天然激素的殘留水平，監(jiān)控養(yǎng)殖過程中違規(guī)添加行為。

抗生素殘留檢測：采用微生物抑制法或儀器分析法定量測定樣品中抗生素類物質，保障動物源性食品無藥物殘留超標問題。

轉基因成分鑒定：通過實時熒光PCR技術篩查產品中是否含有動物來源的轉基因序列，確保符合非轉基因產品標準。

重金屬污染檢測：利用原子吸收光譜法測定樣品中鉛、鎘等重金屬元素含量，評估環(huán)境污染對動物產品的潛在影響。

獸藥殘留篩查：結合色譜與質譜技術分析樣品中多種獸藥殘留物，監(jiān)控養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥合規(guī)性，防止殘留物危害消費者健康。

寄生蟲檢測：通過顯微鏡觀察或分子診斷方法檢查樣品中寄生蟲卵或幼蟲，預防人畜共患病通過產品傳播。

檢測范圍

肉類及其制品：包括生鮮肉、加工肉制品等，需檢測物種真實性、病原體與殘留物，確保食用安全與標簽準確性。

乳制品：如牛奶、奶酪等產品，重點檢測過敏原、抗生素殘留及摻假成分，維護產品質量與消費者信任。

水產制品：涉及魚類、貝類等水生動物產品，檢測物種來源、重金屬污染與保鮮劑，保障海洋資源合理利用。

飼料添加劑：用于動物飼養(yǎng)的補充物質，需篩查違禁成分、轉基因材料，防止通過食物鏈影響人類健康。

化妝品原料：如膠原蛋白、胎盤素等動物提取物，檢測病原體與過敏原，確保化妝品生物安全性符合標準。

醫(yī)藥制品：包括疫苗、血清等生物制劑，嚴格監(jiān)控物種特異性、無菌狀態(tài)，保證藥品效力與使用安全。

寵物食品：針對犬貓等寵物的營養(yǎng)產品，檢測成分真實性、污染物，避免過敏或中毒風險。

皮革制品：如皮鞋、皮包等動物皮革材料，需鑒定物種來源與化學處理劑殘留，支持可持續(xù)貿易。

保健品：含動物成分的營養(yǎng)補充劑，重點分析激素殘留、摻假問題，維護消費者權益。

昆蟲源產品：新興食品或飼料中的昆蟲成分，檢測物種鑒定與微生物安全，推動新資源開發(fā)。

檢測標準

ISO 17025:2017《檢測和校準實驗室能力的通用要求》：規(guī)定實驗室質量管理體系與技術要求，確保動物源性檢測結果的可比性與可靠性。

GB/T 22286-2008《動物源性食品中犬源性成分檢測方法》：中國國家標準，基于PCR技術檢測食品中是否含有犬類成分，防止標簽欺詐。

ISO 21571:2013《食物鏈微生物學-聚合酶鏈式反應檢測食源性病原體》：國際標準，規(guī)范PCR方法檢測動物產品中病原體的流程與判定準則。

GB/T 21318-2007《動物源性食品中四環(huán)素類抗生素殘留量的測定》：采用色譜法測定抗生素殘留，為中國食品安全監(jiān)管提供技術依據(jù)。

AOAC 991.02《肉類物種鑒定免疫學方法》：國際公認標準，通過免疫擴散技術鑒定肉類物種，支持進出口檢驗。

GB 31650-2019《食品安全國家標準 動物性食品中獸藥最大殘留限量》：規(guī)定獸藥殘留限值，指導檢測機構評估產品合規(guī)性。

ISO 15213:2003《微生物學-食物鏈水平方法檢測沙門氏菌》：標準化的沙門氏菌檢測流程，適用于動物源性產品微生物安全評估。

GB/T 18932.23-2003《蜂蜜中碳-4植物糖的測定》：間接檢測蜂蜜摻假，涉及動物源性產品真實性驗證。

EC No 882/2004《歐盟官方飼料與食品控制》：歐盟法規(guī)框架，要求動物源性檢測覆蓋從生產到銷售的全鏈條。

GB/T 20188-2006《飼料中牛羊源性成分檢測方法》：中國標準，采用DNA技術篩查飼料中反芻動物成分，預防瘋牛病傳播。

檢測儀器

實時熒光PCR儀：具備溫度控制與熒光檢測功能，用于擴增與定量動物DNA序列，實現(xiàn)物種特異性鑒定與病原體檢測。

酶聯(lián)免疫吸附測定分析儀：通過光密度測量抗原抗體反應，定量檢測樣品中過敏原或殘留物，支持高通量篩查。

液相色譜-質譜聯(lián)用儀：結合分離與鑒定能力，分析復雜樣品中的激素、獸藥等小分子殘留，提供高靈敏度定量結果。

原子吸收光譜儀：利用原子化裝置與光譜分析，測定動物組織中的重金屬元素含量，評估環(huán)境污染風險。

微生物培養(yǎng)箱：提供恒溫恒濕環(huán)境，用于病原體培養(yǎng)與計數(shù)，確保微生物檢測結果的準確性與可重復性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件