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中析研究所檢測中心

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010-82491398

報(bào)告問題解答:

010-8646-0567

檢測領(lǐng)域:

成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環(huán)境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質(zhì)檢測,氣體檢測,工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報(bào)告編寫等。

食品留蘭香油檢測

發(fā)布時(shí)間:2025-03-31

關(guān)鍵詞:食品留蘭香油項(xiàng)檢測報(bào)價(jià),食品留蘭香油檢測方法,食品留蘭香油檢測標(biāo)準(zhǔn)

瀏覽次數(shù): 14

來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡介:

食品留蘭香油作為天然添加劑廣泛應(yīng)用于食品工業(yè),其質(zhì)量安全直接影響終端產(chǎn)品合規(guī)性。專業(yè)檢測需涵蓋成分分析、污染物篩查及感官指標(biāo)驗(yàn)證等核心環(huán)節(jié),重點(diǎn)通過色譜技術(shù)、光譜分析及微生物學(xué)方法實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)質(zhì)量控制。
點(diǎn)擊咨詢

因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項(xiàng)目

食品留蘭香油核心檢測項(xiàng)目包含以下七類:

理化指標(biāo):相對密度(20℃/20℃)0.920-0.940、折光指數(shù)(20℃)1.480-1.490、旋光度測定(-10°至+10°)

主成分分析:香芹酮含量(≥55%)、檸檬烯(≤35%)、薄荷酮(≤5%)等萜類化合物定量

重金屬殘留:鉛(≤3mg/kg)、砷(≤1mg/kg)、汞(≤0.1mg/kg)、鎘(≤0.5mg/kg)

微生物指標(biāo):需氧菌總數(shù)(≤103CFU/g)、霉菌酵母菌(≤102CFU/g)、大腸菌群不得檢出

農(nóng)藥殘留:有機(jī)磷類(敵敵畏≤0.05mg/kg)、擬除蟲菊酯類(氯氰菊酯≤0.1mg/kg)等42項(xiàng)農(nóng)殘篩查

溶劑殘留:正己烷(≤25mg/kg)、丙酮(≤30mg/kg)等萃取溶劑殘留量

感官特性:澄清度、色澤(淺黃至綠色)、特征性薄荷香氣強(qiáng)度評估

檢測范圍

本檢測方案適用于以下三類應(yīng)用場景:

食品加工領(lǐng)域:口香糖基料(占比≥60%)、烘焙制品(添加量0.01-0.05%)、飲料調(diào)味劑(使用濃度50-200ppm)

化妝品原料:牙膏基質(zhì)(添加量0.5-1.2%)、漱口水(濃度0.02-0.1%)、護(hù)膚乳液(用量0.01-0.03%)

藥品輔料:止咳糖漿(添加限值≤0.15%)、外用藥膏(濃度范圍0.05-0.3%)

檢測方法

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS):依據(jù)GB 5009.262-2016測定揮發(fā)性成分含量,采用DB-5MS毛細(xì)管柱(30m×0.25mm×0.25μm),程序升溫從60℃至250℃(3℃/min)

電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS):執(zhí)行GB 5009.268-2016進(jìn)行重金屬分析,射頻功率1550W,霧化氣流速0.85L/min

高效液相色譜法(HPLC):參照GB 23200.113-2018檢測農(nóng)藥殘留,C18色譜柱(250mm×4.6mm,5μm),流動相為乙腈-水梯度洗脫

微生物限度檢查法:按GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)操作,培養(yǎng)溫度30±1℃(細(xì)菌)、25±1℃(霉菌),培養(yǎng)時(shí)間5天

頂空固相微萃取法(HS-SPME):結(jié)合GC-Olfactory系統(tǒng)進(jìn)行香氣活性值測定,萃取纖維選用50/30μm DVB/CAR/PDMS

檢測儀器

安捷倫7890B氣相色譜儀:配備FID和MSD雙檢測器,質(zhì)量范圍m/z 10-1050amu

賽默飛iCAP RQ ICP-MS:檢出限達(dá)ppt級,動態(tài)線性范圍跨越9個(gè)數(shù)量級

沃特世ACQUITY UPLC H-Class系統(tǒng):耐壓15000psi,配備PDA及QDa質(zhì)譜檢測器

梅特勒FE28密度折光儀:測量精度±0.0001g/cm3(密度),±0.00002nD(折光率)

島津UV-2600i分光光度計(jì):波長范圍190-1400nm,帶寬1nm可調(diào)

梅里埃VITEK 2 Compact微生物鑒定系統(tǒng):包含61孔生化反應(yīng)卡,鑒定準(zhǔn)確率≥95%

德國Gerstel MPES多功能進(jìn)樣平臺:支持HS-SPME、TD等多種前處理模式

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告草件,確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件

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