因業(yè)務調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

培養(yǎng)基pH值：測定范圍5.4-6.6，精度±0.1，使用校準后pH計在25℃完成

水分活度(Aw)：控制范圍≥0.92，檢測精度±0.01，采用鏡面冷凝露點法

瓊脂凝固強度：標準值120-180g/cm2，質(zhì)構(gòu)分析儀測定凝膠破裂強度

氯霉素濃度：有效抑菌濃度50mg/L±10%，HPLC法檢測波長278nm

放線菌酮濃度：工作濃度100mg/L±5%，LC-MS/MS定量限0.05mg/L

酵母浸出物含量：氮含量≥8.5%，凱氏定氮法消化溫度420℃

葡萄糖滅菌耐受性：121℃滅菌后濃度損失≤15%，酶電極法檢測

目標菌生長率：香囊酵母菌回收率≥70%，接種量50-100CFU/平板

雜菌抑制率：大腸桿菌抑制率≥99.9%，定量接種10?CFU/平板

培養(yǎng)基厚度：標準4.0±0.5mm，激光測厚儀多點測量

培養(yǎng)溫度均一性：25±1℃恒溫箱，9點溫差≤0.5℃

菌落顯色清晰度：香囊酵母菌典型形態(tài)辨識度≥95%，顯微圖像分析

培養(yǎng)基保存期：4℃冷藏有效期驗證≥8周，每周性能測試

滅菌參數(shù)驗證：121℃維持15分鐘，熱電偶記錄溫度曲線

溴甲酚紫指示劑濃度：0.02g/L±10%，分光光度法檢測605nm吸光度

檢測范圍

制藥原料：監(jiān)控無菌原料藥及輔料中酵母污染風險

食品添加劑：檢測山梨酸鉀等防腐劑生產(chǎn)環(huán)境微生物控制效果

化妝品原料：評估植物提取物及油脂物質(zhì)的微生物負載量

乳制品生產(chǎn)：發(fā)酵車間環(huán)境及設備表面酵母監(jiān)控

烘焙食品：原料面粉及成品包裝內(nèi)酵母總數(shù)測定

發(fā)酵工業(yè)：酒曲、酒醅及發(fā)酵罐環(huán)境酵母菌群分析

中藥材原料：監(jiān)控炮制過程中微生物污染風險

生物制品：細胞培養(yǎng)用血清及培養(yǎng)基原料質(zhì)控

包裝材料：檢測無菌包裝袋內(nèi)表面生物負載

潔凈廠房：GMP車間沉降菌及浮游菌采樣分析

水系統(tǒng)監(jiān)測：純化水及注射用水系統(tǒng)酵母檢出調(diào)查

飼料原料：谷物類原料存儲過程酵母污染評估

醫(yī)學標本：呼吸道分泌物及創(chuàng)面樣本酵母分離培養(yǎng)

一次性衛(wèi)生用品：衛(wèi)生巾等產(chǎn)品微生物限度測試

檢測標準

ISO 21527-1:2008 食品和動物飼料的微生物學-酵母和霉菌計數(shù)

GB 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

USP <61> 非無菌產(chǎn)品微生物計數(shù)法

EP 2.6.12 歐洲藥典微生物總數(shù)檢測

JP 4.05 日本藥局方微生物限度檢查法

GB/T 16274-2019 醫(yī)藥工業(yè)潔凈室懸浮粒子測試方法

ISO 14698-1 潔凈室生物污染控制

ISO 11133:2014 培養(yǎng)基制備、生產(chǎn)、儲存及性能測試

GB/T 38502-2020 消毒劑實驗室殺菌效果檢驗方法

SN/T 2775-2023 商品化培養(yǎng)基質(zhì)量檢驗規(guī)程

AOAC 997.02 酵母和霉菌在食品中的計數(shù)

ISO 7218:2007 食品和動物飼料微生物學檢測通用要求

GB 15979-2002 一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標準

檢測儀器

恒溫培養(yǎng)箱：溫度范圍20-60℃，精度±0.3℃，提供25℃標準培養(yǎng)條件

全自動菌落計數(shù)儀：分辨率4μm，支持香囊酵母菌典型形態(tài)AI識別

生物安全柜：Class II A2型，維持操作環(huán)境ISO 5級潔凈度

微波培養(yǎng)基分裝儀：分裝精度±1mL，溫度控制55±2℃

旋轉(zhuǎn)式培養(yǎng)皿分配器：單次分配30個平板，速度3秒/皿

滅菌驗證系統(tǒng)：16通道熱電偶記錄儀，驗證121℃滅菌效果

激光測厚儀：測量范圍0-20mm，精度±0.01mm，控制培養(yǎng)基厚度

水分活度儀：鏡面冷凝傳感器，測量范圍0.050-1.000Aw，分辨率0.001

全自動pH計：溫度補償型電極，三點自動校準功能

微粒分析天平：量程220g，可讀性0.1mg，精確稱量培養(yǎng)基組分

高效液相色譜儀：配置DAD檢測器，定量分析氯霉素等抑制劑

恒溫震蕩水?。簻囟确秶鶵T-99℃，振蕩頻率0-400rpm，培養(yǎng)基組分溶解

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件